さて今日のレシピです*
セロリが苦手でも割と食べられる!
サラダです〜♪
【材料】(1人分=約80kcal)
セロリ 1/4本
にんじん 1/8本
Aマヨネーズ 大さじ1/2
Aめんつゆ 小さじ1/4
Aすりゴマ 小さじ1/2〜1
塩 少々
【作り方】
1.セロリはすじをとって斜め薄切り、
にんじんは皮をむき千切りにする。
2.ボールにAをあわせ、1と和えて
塩で調味し、冷蔵庫で冷やす。
*めんつゆのかわりにしょうゆでも
OKですが、その場合は砂糖をほんの
ひとつまみ入れると◎
ごまはいりごまよりも、
すりごまのほうがいいですよっ*
殻が固いのでいりごまだとごまの栄養分が
あんまり吸収できないので(;;)
すりごまにして殻を砕くことで、
ゴマの栄養分をしっかり
摂ることができます♪
ちなみにごまには老化防止に効くと
言われている成分が豊富です(*^^*)
お肌のしっとり感にも◎です♪
ぜひおためしあれ〜(^^)/
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Dream†S
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