2013年11月12日火曜日

柿とアボカドのシンプルサラダ

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さて、今日のレシピは旬の柿を使ったサラダ*
食べる美容液・アボカドと、ビタミンCたっぷりの柿で、
その名も美肌サラダの完成〜〜!!

【材料】(1人分=約110kcal)
柿         1/4個
アボカド      1/4個
レモン汁      適宜
Aオリーブオイル  大さじ1/4
A塩        少々
Aブラックペッパー 少々
A粉チーズ     お好みで
【作りかた】
1.柿、アボカドは2cm程度の角切りにし、
 アボカドにはレモン汁をふっておく。

2.ボールに柿、アボカドを入れ、
  Aを和える。
*粉チーズはなくてもOK。
*ブラックペッパーは
 少し強めがおいしい♪

簡単なのでぜひ試してみてください(*^^*)
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