簡単どんぶり

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疲れなんかブットバセ丼
ふざけたメニュー名で
恐縮っす＜笑＞

コツ、ポイント

肉は漬け込むと味が
沁みてイイネ！



材料： (１人分)



豚ロース肉
２枚

市販の生姜焼きタレ
適量

玉ねぎ(スライス)
１／４個

ニラ(ぶつ切り)
適量

人参(短冊)
適量

もやし
適量

にんにく(みじん切り)
適量

卵
１個

白ゴマ
少々

ご飯
１人前


このレシピの生い立ち

疲れの取れにくい
オッサン世代＜俺も含め＞には
コレかと＜爆＞


1.肉はタレに一晩漬け込むべし。　フライパンで野菜を炒める。
　一旦火を止めて生姜焼きの
　タレをかけて弱火で絡め焼く。
2.野菜を別の容器に移し肉を
　焼く。
　生姜焼きタレと
　ニンニク微塵投入。

3.熱々なご飯に肉を敷き、
　炒めておいた野菜をのせる。
4.生卵割って白ゴマ振って完成。




マヨキムチ丼
簡単で美味しい、
すぐ出来るズボラ飯です(笑)
失敗はないです！


コツ、ポイント
材料： (１人分)

ご飯
丼一杯

キムチ
好きなだけ

(あればオクラ)
2本

マヨネーズ
好きなだけ

海苔
好きなだけ

ゴマ
好きなだけ


このレシピの生い立ち

疲れてご飯作るのが
めんどくさい時すぐ食べれて、
野菜も採れないかと
思っていたら冷蔵庫に
キムチ発見！


1.キムチと茹でて
　輪切りにしたオクラ、
　マヨネーズを混ぜます。
　オクラはなくても
　美味しくできます

2.どんぶりに盛ったご飯の
　上に1を乗せます

3.海苔とゴマをふりかけて
　完成！
　あればネギを散らしても！
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