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激ウマ!
子供が飛びつく鮭マヨ丼
結構短い時間で作れて、
子供にも受けがいい。
レシピに困ったときにおススメ♪
■材料(1人分)
鮭...一切れ
味付け卵...一個
ご飯...食べる分だけ
マヨネーズ...適量
ねぎ...好きなだけ
かいわれ大根...1パック
酒...大さじ1
醤油...大さじ1
七味唐辛子...お好みで
■つくりかた
〓 鮭は食べやすい大きさに切って酒と醤油で炒める
〓 ご飯の上に1をのせ、カイワレ大根とネギ、味付け卵をのせる
〓 最後にマヨネーズを網掛けしたら出来上がり。
■メモ(コツ、ポイント)
酒と醤油は鮭に染み込ませてからでもおいしくできます。
■このレシピの生い立ち
酒とマヨはあうと思って作りました。
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