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簡単ウインナー丼
レンジとフードプロセッサーだけで簡単ウインナー丼!
■材料(1人分)
ウインナー...3〜4本
ご飯...お茶碗一杯
きざみねぎ...少々
天かす...少々
レモン汁(ポッカレモン)...少々
■つくりかた
〓 ウインナーを電子レンジで温めます(500Wで40秒ほど)
〓 温めたウインナーときざみねぎをフードプロセッサーですりつぶします。
〓 すりつぶしたらご飯の上に盛り付けて天かす、レモン汁をかければ完成です。
■メモ(コツ、ポイント)
ウインナーをすりつぶすとそのまま食べるよりもお肉の美味しさが増します。今回はネギも一緒にすりつぶしましたが最後にかけてもおいしくいただけます。
■このレシピの生い立ち
手軽に安く作れるお肉の丼ぶりを考えました。ウインナーをそのまま使うと肉としては物足りなかったので少しアレンジしてみました。
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