とろけるドーナツ

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捏ねない！フライパンでふわん♪
とろけるドーナツ

＜材料＞６個分

強力粉　１５０ｇ
ホットケーキミックス　３０ｇ
片栗粉　２０ｇ
マーガリン　２０ｇ
牛乳　８０ｇ
卵　１個
砂糖　２０ｇ
塩　２ｇ
ドライイースト　４ｇ
サラダ油　フライパンの底から１センチほど

グラニュー糖など

＜作り方＞

�ボウルに牛乳・マーガリンを入れレンジ１０００ｗで３０秒ほどチン♪したら
マーガリンが溶けるまでグルグル混ぜる。
そこへドライイースト→砂糖→塩→卵の順に加え、その都度混ぜる。
最後に強力粉・ホットケーキミックス・片栗粉を加えたら
全体が混ざるまでグルグル〜っと混ぜる。

�ラップをかけレンジ２００ｗで３０秒チン♪したら、
打ち粉をした所に取り出し丸める。
包丁などで６分割にしたら、一つ一つを丸める。

�人差し指で穴をブスッと開けたら、両方の人差し指を差し込み
グルグルと回転させドーナツ型にする。
（写真は右手で撮影してる為、左指しか写ってません）
お皿に並べ、レンジ２００ｗで３０秒チン♪する。

�フライパンにサラダ油を熱したら、
弱火強ほどの火加減で両面こんがり色づくまで揚げ焼きにすれば完成！


お好みでグラニュー糖・粉糖・シナモンシュガーなどを
熱々の内にまぶして、どぞーん。


出来たてをすぐに、グラニュー糖のプールへ
ドボーンさせないと、くっ付かなくなるので、
とにかく揚げ焼きした側から
プールへドーン！！！しちゃって下さい。

私、２個ぐらい無理矢理くっ付けたわ。

「これでも食らえ！」て
ドーナツ虐待してる感じの絵面で。

ドーナツの野郎さ

「もう自分ダメですわー」言ってたわ。

はっはー。
（一体お前さんは何の話をしてるんだい）

捏ねない。
発酵は１分。
成形楽々。
油も少々。
ベーキングパウダーも必要ないわ。


これで、あっちゅー間に、
フワトロモチなドーナツが喰えるってんだから
まったくやんなっちまうね、このご時世。（何の愚痴ー）


雑学
9,女性には再婚禁止期間がある

夫婦の一方が死亡したり、離婚した後で再婚しようとする時、男性はいつでも出来る。
しかし、女性は、六ヶ月を過ぎないと法律的に再婚は出来ない。
『民法第733条第１項 女は、前婚の解消又は取消の日から六箇月を経過した後でなければ、再婚をすることができない。』
理由は、再婚後に生まれた子の父親が、前夫なのか、後夫なのか混乱を防ぐ為。
ただし、次のような場合にはこの規定から外される。
�前夫の子を妊娠している時は、その子を生んでしまえばその日からでも再婚は出来る。
�夫が失踪宣告を受けた場合。
�離婚した夫婦が再び結婚した場合。
�夫の生死が三年以上不明のために、裁判離婚した後の再婚。

10,彼岸花

彼岸花は秋の彼岸の頃に咲くので、この名がつけられた。あぜ道や川べりに群れ刺激的な赤い花が咲くさまは遠目にみてもドキッとするほどのインパクト。
別名は、「曼珠沙華(まんじゅしゃけ)」「死人花（しにびとばな）」「幽霊花」「天涯花」などと言われている。
日本各地に自生し、繁殖旺盛な多年草。
もとは中国から渡来したと思われるが、実は帰化植物の一つらしい。
昔から彼岸花は毒だから、触ってはいけないと言い伝えられていた。
彼岸花の悪印象は、墓に植えられたりしたためのイメージと、毒を持つゆえのという事も大きいかも。
事実、球根にはアルカロイド毒があり、そのまま食べると危険。
しかし、水にさらすと毒が溶けるので、でん粉質が豊富な栄養野菜として食べる事が出来る。
昔の人は飢餓に備えて、この花を植えていた。
彼岸花は十年経っても、ほんの少ししか繁殖しない。
それで不慮の災害の時まで、むやみに採らないようにしていた。
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