こんにちは!
最近は台風が多いですねー!
仕事に支障が出てたまらんです
さて、今日のレシピは豆乳で作る
じゃがいものポタージュスープです♪
おいもの優しい甘さにほっこりします^^
-----------------------------------------
【材料】(作りやすい分量:2?3人分)
1人分=約88kcal
じゃがいも 小2個(約150g)
玉ねぎ 1/4個
バター 5g
水 1カップ
固形コンソメ 1/2個
調製豆乳 1/2カップ
粉チーズ 大さじ1/2
塩コショウ 少々
【作りかた】
1.じゃがいもは皮をむき輪切り
または半月切りにする。玉ねぎは薄切り。
2.鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらじゃがいもを加え炒める。
3.水、コンソメを加えじゃがいもが
柔らかくなるまで茹でる。
4.調製豆乳を加えミキサーまたはブランデーで
すり潰す。鍋に戻し再度あたため、
粉チーズを加え塩こしょうで味を整える。
-------------------------------------------
豆乳で作ることで少しだけ
カロリーダウンしますし、
女性にうれしい成分イソフラボンや
鉄分も摂ることができます♪
豆乳が苦手だったら、低脂肪乳にすると
カロリーダウンできてオススメです^^
お試しあれ?♪
@広告@
最新号取り寄せアドレス:
00592655.bn@b.merumo.ne.jp
ん!?なんか用?
00592655k@merumo.ne.jp
この号が気に入ったら押して下さい
☆ぽちっとな
http://merumo.ne.jp/like/00592655/b2696/?guid=ON
[メルモPR]
メルモでメルマガ発行しよう!
http://merumo.ne.jp/
バックナンバー
http://bn.merumo.ne.jp/list/00592655
配信元:メルモ byGMO
http://merumo.ne.jp/
スマートフォンの方はこちらから登録端末変更をしてください。
http://cgi.merumo.ne.jp/reader/subsc_change.do
0 件のコメント:
コメントを投稿