あるもので！簡単SPAM丼

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あるもので！簡単SPAM丼

卵とSPAM缶さえあれば☆
簡単にボリューム丼の
出来上がり♪

■材料（3、4人分）

SPAM...1缶
ネギ...1/2本
卵...3個
中華だしの素...小さじ1
ごま油(炒め用)...適宜


■つくりかた
〓 ネギは斜め薄切り、SPAMは一口大に角切り

〓 フライパンでごま油を熱しネギを炒める。火が通ったらSPAMに焼き色を付ける。

〓 卵に中華だしの素とこしょうを入れよくかき混ぜておく。

〓 フライパンに卵を投入。あまりかき回さないで余熱で火を通しざっくり混ぜるとふんわり卵に。
〓 ご飯にかけて出来上がり♪

■メモ（コツ、ポイント）
SPAMから油が出るので炒め油はネギが炒められる分位でいいと思います。
ネギは青い部分を使いました。
ネギでなくとも残り野菜ならなんでもOK☆

■このレシピの生い立ち
クックパッドでSPAM缶を頂いたので。
子どもとのランチに残り物でパパッと作りました。
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