話題のヨーグルトワインダイエットの秘密

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女性の多くが悩んでいる便秘。
みなさんも一度は経験したことが
あるのではないでしょうか。
便秘になると、善玉菌が減少し、
便の腐敗が進んで悪玉菌が増殖します。
悪玉菌は毒性の強い有害物質や
発ガン物質を放出。
これらは腸壁から吸収され、
血液にとけ込んで全身に行き渡り、
体全体の生理機能を
低下させてしまうのです。
便秘をすると、肌荒れや頭痛、肩こり、
イライラといった症状を
引き起こすのもこのためでしょう。
また、便として排出される
コレステロールまで体内に
残ってしまうため、
血液中のコレステロールが増加し、
脳梗塞や心筋梗塞など深刻な病気の
原因になってしまいます。
また、肥満などの原因にもなります。

このように、大変恐ろしい
有害物質を生む便秘を解消するためには、
ビフィズス菌や乳酸菌などの
善玉菌をたっぷり含んでいる
ヨーグルトをとることが効果的です。
なにより、便秘解消はダイエットの
基本。腸内で善玉菌が増えれば、
腸内環境が整い、
便通がスムーズになることはもちろん、
「ナチュラルキラー細胞（NK細胞）」
も増殖。これは、ウイルス感染や
ガン細胞から身を守ってくれる細胞です。
ですから、便秘が解消することで
NK細胞が増えれば免疫力がアップし、
ガンや感染症などの予防に
つながるといえます。

ほかにも、ヨーグルトには
骨粗鬆症を防いでくれるカルシウムや、
過酸化脂質を分解してくれる
ビタミンもたっぷり。
過酸化脂質は動脈硬化や老化の原因に
なる有害物質ですから、
ビタミンの摂取はこれらの症状にも有効です。

今回ご紹介する【ヨーグルトワイン】が
すばらしいのは、赤ワインに含まれる
アントシアニンが効果的に摂取できる点。
アントシアニンは、赤ワインの色の素に
なるポリフェノールと呼ばれる
色素の一種で、抗酸化作用があります。
私たちの体は呼吸によって
酸素をとり入れていますが、
その一部が体内で活性酸素という
毒物に変化します。
活性酸素が体内の脂肪と結びつくと、
さらに過酸化脂質という
強い毒物になって、体を酸化させるのです。
ところが、アントシアニンは
活性酸素を除去し、
脂肪の酸化を防ぐため動脈硬化や
肌の老化の予防に効果的です。
　
【ヨーグルトワイン】にすれば、
過酸化脂質を分解してくれる
ヨーグルトのビタミンと
アントシアニンを一緒に
摂取することができるため、
より強い力であらゆる病気から
身を守ることができます。
また、ヨーグルトとワインには、
それぞれカリウムが豊富。
カリウムは高血圧の原因となる
ナトリウムを体外へ追い出し、
血圧を下げる働きがあります。
また、アルコールには血液循環を
よくする効果もあるため、
【ヨーグルトワイン】は冷え症にも
効果的といえるでしょう。

こんな症状に効く
便秘
肌のトラブル
高血圧
冷え症
高コレステロール
高血糖
骨粗鬆症
ガン予防

基本の作り方
ヨーグルト……100g
赤ワイン……大さじ2

１：ヨーグルトを器にとり、赤ワインを加える
２：でき上がり。ヨーグルトと赤ワインを
　　混ぜ合わせてもOK。
　　1日1回、食前に食べれば効果あり
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