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お弁当に☆簡単鮭のチーズ焼き
ほんとに簡単ですが、お弁当のメインおかずにできます(*´ω`*)
白ワインのおともにも良いかも☆
■材料(3人分)
生鮭切り身...3切れ
スライスチーズ...1枚
塩コショウ...適量(レシピ参照)
オリーブオイル...適量
■つくりかた
〓 生鮭はそれぞれ1切れを2等分に切り、切った鮭に塩コショウを強めに振って下味をつける。
〓 オリーブオイルを熱したフライパンで鮭の両面を焼き、火が通ったらスライスチーズを鮭の大きさにちぎって乗せていく。
〓 あら熱を取ってお弁当箱に詰めて完成♪
■メモ(コツ、ポイント)
塩コショウで下味をつけるとき、気持ち強めに振ってください^^
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生鮭の切り身があったので、お弁当のおかずにと思って作りました。
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