便秘太り解消！〔ダイコンおろし酢ダイエット〕

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胃腸の粘膜を保護して
働きを高めてくれる
ダイコンおろしに酢。
どちらも、私たち日本人にとっては
たいへんなじみの深い食材では
ないでしょうか。

じつは、この2つの食材には、
体じゅうの各器官の働きを
高める作用があります。

まず、ダイコンおろしのビタミンCと
酢に含まれるクエン酸には、
体内の活性酸素や老廃物を除去して、
血液をサラサラにする働きがあります。

血液の流れがスムーズなら、
体の各器官の働きも高まるというもの。
もちろん、そのなかには胃や腸も
含まれていますから、
ダイコンおろし酢をとることで、
消化や排泄がスムーズな
体質になるわけです。

それだけではありません。
ダイコンおろしには、
食べ物のデンプンを消化、
吸収しやすいかたちに分解してくれる
ジアスターゼやオキシターゼという
酵素が含まれています。
この2つの酵素と酢のクエン酸には、
胃や腸の粘膜を保護したり、
潰瘍の予防、つまり、胃壁などが
傷つけばその修復もしてくれるわけです
ですから、生活習慣が不規則で、
そのことが原因になって便秘をしている
人だけでなく、便秘と下痢を
繰り返すなど、もともと胃腸が丈夫では
ない人に、ダイコンおろし酢は
おすすめです。

食べるタイミングは
いつでもかまいません。
朝でも夜でも食事といっしょに
食べてください。
食べる量の目安は1日150gほど。
ただし、ダイコンの酵素は、
すりおろすことで作り出されるので、
必ずすりおろしてから食べることが
たいせつです。

まちがったダイエットが
便秘と肥満の原因

この近年、日本、いいえ欧米諸国など
でもダイエットブームがつづいています
確かに肥満は、高血圧や糖尿病などの
原因にもなりますので、
極端に太ったりしないよう
注意することはたいせつなことです。

けれども、とくに若い女性に
多いのですが、健康のことは
まったく無視して、ただスリムな
体型になろうと無茶なダイエットを
することに対しては賛成できません。

運動をしたり、カロリー計算を
きちんとしてやせようというなら
ともかく、食べる量を極端に減らすのは
とても危険です。
体の各機能が正しく働くために
必要な栄養が摂取できないうえに、
便秘症にもなってしまいます。

近ごろ、便秘症の人がふえていて、
女性の70％はスムーズな
お通じがなくて、悩んでいるという
データもあるほどです。
これは、ダイエットブームと関係が
あるのではないでしょうか。
そして、困ったことに、
これだけの人が便秘症であるという
自覚がありながら、そのわりには、
深刻な病気としてとらえられて
いないということに、
不安を感じずにはいられないのです。

便秘が私たちの体にどれほどの
悪影響を及ぼすかご存じでしょうか。
便秘の便は長く腸に居すわると、
発酵し始めます。
すると体に対して有害な物質を
発生させるのです。

その有害な物質は、便に含まれる
水分といっしょに腸の壁から吸収され
血液にとけ込みます。そして、
この血液にとけた毒性物質は、
体じゅうをめぐるわけです。

余分な物質が加わるわけですから、
血液の流れは滞り、冷えや筋肉の
こりの原因に。さらに、体じゅうが
むくみやすくなりますし、
全身に毒性物質がばらまかれるの
ですから、新陳代謝そのものが
悪くなり、肌などは荒れたり
吹き出物もでるでしょう。
それに頭痛や倦怠感、
イライラなども引き起こします。

やせてきれいになるには規則正しい生活を

ダイエットのつもりが、むくみや
肌荒れといった美容のトラブルを
起こしては、本末転倒。
それでも実際に体重が落ちていれば
マシですが、たくさんの便を
かかえ込んでいては、
その分だけ体重も減りませんし、
だんだん下腹部が膨れ上がってくる
はずです。努力のかいなど、
まるでないといってもいいでしょう。

しかも、便秘のこわいところは、
クセになりやすいということです。
腸内に便がたまっていることに、
腸が慣れてしまい、便意が起こり
にくくなってしまったり。
また、腸が便を出そうとする運動の
能力が衰えてしまうと、
便秘も慢性化してしまいます。

こうなってくると、薬に頼っても
その薬にさえ慣れてきて、
自力では排便できなくなって
しまうでしょう。
そうならないために、まずは、
食事は規則正しくきちんと食べること。
その食事の内容も野菜を
たくさんとり入れ栄養の
バランスを保つこと。
そして適度な運動をすることです。

これらがきちんと守られれば、
だいたいの人は便秘になりません。
ただし、ダイエットなどしていなくても、
体質や気質的なものの影響で
便秘をする人もいますし、
なにかと忙しい現代人には、
やはり規則正しい生活を守るのは
むずかしいということもいなめません。

そこで、ここでは便秘解消のための
あらゆる手段を、実際に行って
効果があった人の体験をおりまぜながら
紹介しています。
できる範囲で試して、
自分に合った方法を
見つけてみてはいかがでしょうか。
そして、便秘をすっきり解消させ、
むくみや、下腹部の出っぱり、
余分な体重を徐々に落としてください。

ダイコンおろし酢の作り方
　
ダイコン150gの皮をよく洗って、
おろし金などですりおろす。
そのうえに大さじ1〜2の酢
（ポン酢でOK）をかけたらでき上がり
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