【お弁当】ソーセージと梅干しの卵焼き

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【お弁当】ソーセージと梅干しの卵焼き

梅干しの酸味でびっくり！
防腐剤効果もありますよ！

■材料

卵...一個
魚肉ソーセージ...適量
砂糖...ひとつまみ
梅干し...一個


■つくりかた
〓 魚肉ソーセージは縦に
四等分してから、薄切りにする。梅干しもほぐしておく。

〓 フライパンに油を敷き
魚肉ソーセージを焼く。
卵と梅干し、
砂糖を合わせておく。

〓 魚肉ソーセージが
ある程度焼けたら卵液をいれ、
お好みな形に焼き出来上がり。

〓 私は少し醤油をかけて
食べます。お好みでどうぞ。

■メモ（コツ、ポイント）
半熟でも美味しいです！
梅干しだけでも美味しいです！

■このレシピの生い立ち
何と無く〜。
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