2014年7月5日土曜日

夏バテ解消!豚バラ&大葉のトマト焼き☆

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夏バテ解消!
豚バラ&大葉のトマト焼き

夏にピッタリ!
夏バテ解消!
お酒のアテにも…。

熱々とまとがたまりません!
絶品



■材料

豚バラ肉...4枚
トマト...2個
大葉...8枚
マヨネーズ...適量
塩コショウ...適量


■つくりかた
〓お肉&野菜を切っていきます
〓豚バラ肉を真ん中でカット

〓トマトは1cmの厚みでカット
〓豚バラ肉の上に→大葉→
マヨネーズ→トマトの順に
のせます

〓巻き終えると 塩コショウを
全体にかけましょう

〓 ・油は入れずっ!
→焼いていきましょう

焼き上がれば完成!

■メモ(コツ、ポイント)
・豚バラ肉の油と中に巻いたマヨネーズがあるので油不要です!



■このレシピの生い立ち
大葉が沢山あったので…
母に教わりました
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