豚バラポテト

この記事をWebで読む(絵文字対応)
http://bn.merumo.ne.jp/backno/lBodyView.do?issueId=2014061913490300592655000
---


--------------------
豚バラポテト

豚バラ肉の旨みを新じゃがにギュッと浸み込ませました簡単で美味しいです。

■材料

じゃが芋...好きなだけ
豚バラの薄切り肉...好きなだけ
塩胡椒...適量
胡麻油...少量


■つくりかた
〓 じゃが芋は皮付きのままよく洗いラップしてレンジにかける。押してみてクニュッと少しへこむ位まで。
〓 豚バラ肉は広げて両面に塩胡椒しておく。
〓 フライパンに少量の胡麻油を引き2を焼き、取り出しておく。
〓 肉汁が出た3のフライパンに1を入れこんがりさせるまで焼いて軽く塩を振る。
〓 3と4を盛り付けて出来上がりです。

■メモ（コツ、ポイント）
豚バラ肉にしっかりめに塩胡椒するので、じゃが芋の塩は控えめにした方がいいです。

■このレシピの生い立ち
旬の新じゃがを美味しく食べる為
相互募集中
　　＠広告＠
最新号取り寄せアドレス:
00592655.bn@b.merumo.ne.jp

ん！？なんか用？
00592655k@merumo.ne.jp

この号が気に入ったら押して下さい
☆ぽちっとな
http://merumo.ne.jp/like/00592655/b3826/?guid=ON


[メルモPR]
ﾒﾙﾓでﾒﾙﾏｶﾞ発行しよう!
http://merumo.ne.jp/

バックナンバー
http://bn.merumo.ne.jp/list/00592655

配信元:メルモ byGMO
http://merumo.ne.jp/

スマートフォンの方はこちらから登録端末変更をしてください。
http://cgi.merumo.ne.jp/reader/subsc_change.do